キャベツ

キャベツのイラスト

シンプルで使いやすい「キャベツ」のイラスト！料理や農業関連の資料に最適で、清潔感あるデザインです。

用語解説

キャベツとは
アブラナ科の葉野菜で、古代ギリシャやローマ時代から食用とされてきました。ヨーロッパ原産で、日本には江戸時代に伝わり、現在では広く親しまれています。春キャベツのような柔らかい品種から、巻きがしっかりした冬キャベツまで多様。生で食べるサラダや炒め物、スープなど多彩な料理に使用され、ビタミンCや食物繊維を多く含む健康野菜です。